Cañaveras 1889 Airén caja 6b

¿Qué tiene de especial?

Vino de la Tierra de Castilla

Bajo la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vinos de la Tierra de Castilla, elaboramos este vino con personalidad y carácter propio con el fin de influirle una identidad que marque la diferencia.

Origen e inspiración

Cañaveras 1889 es el vino “del año, de siempre” de Bodegas Antonio Cañaveras.

Es un vino blanco jóven, fresco, con aromas frutales persistentes que cuenta con un mercado tradicional que busca el sabor autóctono de la variedad de uva Airén, adaptada perfectamente al clima y al terruño, ofreciendo unos aromas afrutados pero sin perder esa acidez característica de la variedad de uva.

Elaboración

Recolección de uvas nocturna y de madrugada con el fin de evitar oxidaciones al inicio de la fermentación.

Posteriormente se realiza una fermentación  entre 17 – 18ºC para evitar la pérdida de aromas

Variedad de uva

Airén (100%)

Precio por caja de 6 botellas

(Impuestos y portes incluidos)

27,50

¿Cuándo tomarlo?

El vino no debe estar sujeto a normas estrictas. Su consumo debe ser en aquel momento en que te sientas feliz con las personas que tú quieres.

Elige tú el momento: ¿con tu pareja mientras preparáis juntos las cena? ¿O quizás un tapeo con amigos festejando el reencuentro después de tanto tiempo? Tal vez te interesa sorprender a alguien,  ¿no? Entonces ha llegado el momento de presentarte con esta botella

Da igual el momento, tú solo preocúpate de estar con tu gente, y nosotros te facilitamos el nexo que os hará disfrutar.

Precio por caja de 6 botellas

(Impuestos y portes incluidos)

27,50

Notas de Cata

Visual

Un vino de atractivo amarillo limón brillante, atractivo y de profundidad media. Deja tras de sí finas lágrimas en la copa.

Olfativa

En nariz  nos recuerda al aroma de manzana verde madura y cítricos (limón, pomelo). Los aromas frutales están ensalzados por notas florales (madreselva).

Gustativa

En boca se muestra con intenso sabor a fruta de hueso fresca, que perdura durante largo tiempo en el paladar, complementada por notas de fruta cítrica y florales. Viva y vibrante acidez, dejando una sensación placentera y perfumada en el paladar.

Precio por caja de 6 botellas

(Impuestos y portes incluidos)

27,50

Recomendaciones

Maridaje ideal

Ideal para disfrutar con todo tipo de pescados blancos, verduras y marinado o tartares, aves con salsas a la crema y poco condimento.

A la hora de servir

Airear en el momento de servir, degustar atemperado entre 6 y 8Cº.

12,5º Vol

Precio por caja de 6 botellas

(Impuestos y portes incluidos)

27,50

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